Obsah
Kozie mlieko pre dieťa je alternatívou, keď matka nemôže dojčiť a v niektorých prípadoch, keď je dieťa alergické na kravské mlieko. Je to tak preto, lebo v kozom mlieku chýba kazeínový proteín Alpha S1, ktorý je primárne zodpovedný za vývoj alergií na kravské mlieko.
Kozie mlieko je podobné ako kravské mlieko a má laktózu, ale je ľahšie stráviteľné a má menej tuku. V kozom mlieku je však málo kyseliny listovej, ako aj nedostatok vitamínu C, B12 a B6. Môže to preto byť suplementácia vitamínov, ktorú by mal odporúčať pediater.
Ak chcete dať kozie mlieko, musíte urobiť určité preventívne opatrenia, napríklad variť mlieko najmenej 5 minút a zmiešať ho s trochou minerálnej vody alebo prevarenej vody. Množstvá sú:
- 30 ml kozieho mlieka pre novorodenca v 1. mesiaci + 60 ml vody,
- Pol pohára kozieho mlieka na 2 mesiace + pol pohára vody,
- Od 3 do 6 mesiacov: 2/3 kozieho mlieka + 1/3 vody,
- S viac ako 7 mesiacmi: môžete dať kozie mlieko čisté, ale vždy varené.
Kozie mlieko pre dieťa s refluxom nie je indikované, ak je reflux dieťaťa dôsledkom konzumácie bielkovín kravského mlieka, pretože hoci má kozie mlieko lepšie trávenie, je podobné a toto mlieko môže tiež spôsobiť reflux.
Je dôležité mať na pamäti, že kozie mlieko nie je ideálnou náhradou materského mlieka. Pred akýmikoľvek zmenami stravovania dieťaťa je dôležité poradenstvo pediatra alebo výživového poradcu.
Informácie o výživovej hodnote kozieho mlieka
Nasledujúca tabuľka zobrazuje porovnanie 100 g kozieho, kravského a materského mlieka.
Komponenty | Kozie mlieko | Kravske mlieko | Materské mlieko |
Energie | 92 kcal | 70 kcal | 70 kcal |
Bielkoviny | 3,9 g | 3,2 g | 1, napr |
Tuky | 6,2 g | 3,4 g | 4,4 g |
Sacharidy (laktóza) | 4,4 g | 4,7 g | 6,9 g |
Kozie mlieko navyše obsahuje dostatočné množstvo vápniku, vitamínu B6, vitamínu A, fosforu, horčíka, mangánu a medi, má však nízku hladinu železa a kyseliny listovej, čo zvyšuje riziko vzniku anémie.
Ďalšie alternatívy materského a kravského mlieka nájdete na:
- Sójové mlieko pre dieťa
- Umelé mlieko pre dieťa