Obsah
Alkalická voda je typ vody, ktorá má pH nad 7,5 a ktorá môže okrem prevencie vzniku rakoviny mať pre organizmus aj ďalšie výhody, ako napríklad zlepšenie prietoku krvi a výkonnosť svalov.
Tento typ vody sa čoraz viac používa ako náhrada energetických nápojov pri vysoko intenzívnych tréningoch s cieľom zlepšiť svalový výkon a znížiť únavu počas svalového tréningu, pretože pri fyzickej aktivite dochádza k tvorbe kyselín. kyselina mliečna, ktorá v konečnom dôsledku znižuje pH tela.
Sval však môže správne fungovať iba v rozmedzí pH, ktoré by nemalo byť nižšie ako 6,5, a preto pri hromadení kyseliny mliečnej dochádza k postupnému nárastu únavy a zvýšenému riziku poranenia.
Alkalická voda by teda mohla mať výhody pre výkon fyzickej činnosti, avšak táto a ďalšie výhody alkalickej vody ešte nie sú úplne vedecky dokázané a je dôležité, aby sa uskutočnili ďalšie štúdie, ktoré potvrdia prínos konzumácie alkalickej vody.
Možné výhody
Výhody alkalickej vody sú stále dosť diskutované, je to preto, že do tej doby existuje len málo štúdií, ktoré majú účinky na organizmus. Okrem toho existujúce štúdie boli vykonané na malej vzorke obyvateľstva, čo nemusí odrážať účinky na ľudskú vodu. väčšia skupina.
Napriek tomu sa verí, že konzumácia alkalickej vody by mohla priniesť zdravotné výhody z dôvodu skutočnosti, že táto voda má pH podobné ako v krvi, ktoré je medzi 7,35 a 7,45, takže sa predpokladá, že udržiavanie pH v tejto vode rozsah uprednostňuje normálne procesy tela. Možné výhody alkalickej vody sú teda:
- Vylepšený svalový výkon, pretože môže lepšie eliminovať prebytok kyseliny mliečnej nahromadenej počas fyzickej aktivity, predchádzať vzniku svalových kŕčov a poranení a znižovať pocit únavy a čas potrebný na zotavenie po tréningu;
- Zabraňuje predčasnému starnutiu, pretože by mohol pôsobiť ako antioxidant;
- Môže pomôcť pri liečbe refluxu, pretože podľa jednej štúdie môže pH vody nad 8,8 deaktivovať pepsín, čo je enzým prítomný v žalúdku a súvisí s refluxom. Na druhej strane môže deaktivácia pepsínu priamo zasahovať do tráviaceho procesu, a preto je potrebné túto výhodu ešte lepšie vyhodnotiť;
- Mohlo by to zabrániť rakovine, pretože kyslejšie prostredie môže podporovať diferenciáciu a množenie malígnych buniek. Ak je teda pH krvi vždy zásadité, existuje menšia šanca na vznik rakoviny, je však potrebné ešte dokázať tento účinok;
- Mohlo by to zlepšiť krvný obeh, pretože štúdia na 100 ľuďoch ukázala, že konzumácia alkalickej vody je schopná znížiť viskozitu krvi, čo umožňuje účinnejšiu cirkuláciu krvi v tele, čo tiež zlepšuje prísun krvi. kyslík do orgánov. Napriek tomu je potrebné vykonať ďalšie štúdie, aby sa potvrdil tento prínos.
Okrem toho ďalšie možné výhody alkalickej vody sú zlepšenie imunitného systému, zlepšenie vzhľadu a hydratácie pokožky a podpora procesu chudnutia. Okrem toho majú výhody pre ľudí, ktorí majú cukrovku, vysoký krvný tlak alebo vysoký cholesterol. Tieto výhody však zatiaľ nie sú vedecky dokázané.
Kedy brať
Alkalická voda sa môže konzumovať počas tréningu, aby sa udržala hydratácia a potlačil účinok kyseliny mliečnej, ktorý sa zvyšuje počas cvičenia, takže by bolo možné vyhnúť sa účinku tejto látky na organizmus a skrátiť čas potrebný na zotavenie po cvičení. .
Keď sa konzumuje alkalická voda, aby sa zlepšil výkon pri fyzickej aktivite, znamená to, že sa voda konzumuje počas dňa, aby sa udržalo telo v zásaditom rozmedzí pH, takže keď začnete tréning tela trvá dlhšie, kým sa prekyslí, a umožní dlhšiu správnu funkciu svalov.
Je však tiež dôležité, aby voda s pH rovným alebo nižším ako 7, pretože nadmerná zásaditosť organizmu mohla narušiť niektoré procesy, hlavne trávenie, pretože žalúdok pracuje pri kyslom pH. Môže teda dôjsť k rozvoju niektorých príznakov, ako sú nevoľnosť, vracanie, trasenie rúk, zmeny svalov a duševná zmätenosť. Je preto dôležité striedať spotrebu druhov vody.
Ako pripraviť zásaditú vodu
Alkalickú vodu je možné pripraviť domácou cestou, je však potrebné dbať na jej pomery, aby sa zabránilo nadmerne zásaditej vode, ktorá má nepriaznivé účinky na organizmus.
Na prípravu zásaditej vody stačí zmiešať jednu kávovú lyžičku sódy bikarbóny s každým litrom vody. Aj keď hodnotu pH nie je možné ľahko vypočítať, pretože sa líši a podľa regiónu, v ktorom žijete, voda je zásaditejšia, tým lepšia bude a bez rizika použitia hydrogenuhličitanu sodného.