Obsah
Sušené ovocie, ako sú kešu, brazílske orechy, arašidy, vlašské orechy, mandle, lieskové orechy, makadamie, píniové oriešky a pistácie, tiež známe ako olejnaté semená, je možné pridať do stravy, ak sa konzumujú v malom množstve ako 4 jednotky. napríklad keď nie ste alergický alebo nemáte diéty na chudnutie.
Sú bohaté na živiny, ako sú dobré tuky, ktoré zlepšujú cholesterol, zinok, horčík, komplex vitamínov B, selén a vlákninu. Tieto ovocie teda prinášajú zdravotné výhody, ako napríklad:
- Pomôžte schudnúť, pretože obsahujú vlákna, bielkoviny a dobré tuky, ktoré dodávajú viac sýtosti;
- Zlepšite hladinu cholesterolu, pretože sú bohaté na nenasýtené tuky, ktoré znižujú hladinu zlého cholesterolu a zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu;
- Posilnite imunitný systém, pretože sú bohaté na zinok a selén;
- Zlepšite činnosť čreva, pretože obsahuje dobré vlákniny a tuky;
- Predchádzajte ateroskleróze, rakovine a iným chorobám, pretože sú bohaté na antioxidačné živiny, ako je selén, vitamín E a zinok;
- Dajte viac energie, pretože je bohatá na kalórie;
- Stimulujte svalovú hmotu, pretože obsahuje bielkoviny a vitamíny komplexu B;
- Pôsobia protizápalovo, pretože dobré tuky zmierňujú zápaly v tele, ktoré zmierňujú bolesti kĺbov, bránia chorobám a pomáhajú pri chudnutí.
Tieto výhody sa získajú každodennou konzumáciou sušeného ovocia, v malých dávkach, ktoré sa líšia podľa ovocia. Prezrite si ďalšie jedlá s vysokým obsahom dobrých tukov.
Odporúčané množstvo na chudnutie
Množstvo orechov odporúčaných počas dňa na chudnutie je asi 50 až 100 kcal, čo sa rovná 2 až 4 para orechom, alebo napríklad až 10 kešu orieškom alebo 20 arašidom.
Tí, ktorí chcú naberať svalovú hmotu, môžu konzumovať dvojnásobné množstvo, snažím sa neprekročiť 4 para orechy denne, pretože je veľmi bohatý na selén a prebytok tohto minerálu môže spôsobiť intoxikáciu a problémy v tele, napríklad vypadávanie vlasov. , únava, dermatitída a oslabenie zubnej skloviny.
Okrem toho je dôležité mať na pamäti, že deti a starší ľudia by mali konzumovať menej orechov a že pri ich nadmernom množstve môžete tuknúť.
Informácie o výživovej hodnote
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g každého sušeného ovocia:
Ovocie | Kalórie | Sacharidy | Bielkoviny | Tuk | Vlákna |
Pražené mandle | 581 kcal | 29,5 g | 18,6 g | 47,3 g | 11,6 g |
Opečené kešu oriešky | 570 kcal | 29,1 g | 18,5 g | 46,3 g | 3,7 g |
Surové para orechy | 643 kcal | 15,1 g | 14,5 g | 63,5 g | 7,9 g |
Varený pastorok | 174 kcal | 43,9 g | 3 g | 0,7 g | 15,6 g |
Surový orech | 620 kcal | 18,4 g | 14 g | 59,4 g | 7,2 g |
Pečené arašidy | 606 kcal | 18,7 g | 22,5 g | 54 g | 7,8 g |
Ideálne je konzumovať surové alebo pražené suché ovocie bez pridania olejov, iba v tukoch ovocia.
Rozdiel medzi sušeným ovocím a sušeným ovocím
Zatiaľ čo sušené ovocie má vysoký obsah tuku a má prirodzene málo vody, dehydrované ovocie je sušené umelo. Z neho vznikajú plody ako banány, hrozienka, sušené slivky, marhule a ďatle.
Tieto plody sú sladké a pri dehydratácii sa zmenšia a majú koncentrovaný obsah cukru. To spôsobí, že po jedle prinesú menej sýtosti, čo môže viesť k nadmernej konzumácii kalórií. Ideálne je navyše konzumovať ovocie dehydrované na slnku, bez pridania cukru, pretože ovocie, ktoré je sušené s pridaním cukru, je oveľa kalorickejšie a ešte viac podporuje priberanie. Zistite, ktoré sú 7 najtučnejšie ovocie.