Obsah
Doplnok ryžovej bielkoviny je prášok bohatý na základné minerály a aminokyseliny, ktorý sa môže použiť na zahustenie polievky a na obohatenie nápojov a jedál, najmä pre vegetariánov a vegánov.
Užívanie tohto doplnku ryžového proteínu je dobré, a to nielen na pomoc pri zvyšovaní svalovej hmoty, ale aj na posilnenie imunitného systému, prevenciu anémie a na udržanie zdravej pokožky a vlasov.
Spotreba doplnku z ryžových bielkovín teda prináša výhody, ako sú:
- Stimulujte hypertrofiu, pretože prináša aminokyseliny, ktoré uprednostňujú prírastok svalovej hmoty;
- Buďte bohatí na vitamíny a minerály, pretože sú vyrobené zo zrna hnedej ryže;
- Byť hypoalergénny, znižujúci riziko vzniku alergií a podráždenia čriev;
- Zlepšite činnosť čriev, pretože je bohatá na vlákninu.
Pretože je hypoalergénny, môžu ryžový proteín používať aj ľudia alergickí na mlieko a sójové bielkoviny, čo sú dve potraviny, ktoré zvyčajne spôsobujú alergie.
Ako použiť
Prášok z ryžového proteínu sa môže po tréningu použiť na stimuláciu hypertrofie alebo na obohatenie iného denného jedla, čím dodá viac sýtosti a zvýši výživovú hodnotu stravy.
Môže sa riediť vodou, mliekom alebo zeleninovými nápojmi, ako je kokosové alebo mandľové mlieko, alebo pridať do sladkých a slaných receptov, ako sú vitamíny, jogurty, koláče a sušienky. Okrem toho je možné ryžový proteín nájsť v neochutených verziách alebo ho pridať s arómami ako vanilka a čokoláda.
Informácie o výživovej hodnote
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové informácie pre 100 g práškovej ryžovej bielkoviny:
Živina | 100 g ryžovej bielkoviny |
Energie | 388 kcal |
Sacharidy | 9,7 g |
Bielkoviny | 80 g |
Tuk | 0 g |
Vlákna | 5,6 g |
Žehliť | 14 mg |
Horčík | 159 mg |
Vitamín B12 | 6,7 mg |
Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín v strave, pozrite si kompletné vegetariánske menu bohaté na bielkoviny.